خبير مستحلبات الكيك والخبز: ارتقِ بتجربة الخبز لديك
تمكين الخبازين في جميع أنحاء العالم باستخدام المستحلبات المتميزة - Cochool، شريكك الموثوق به في التميز في الخبز!
صندوق غداء قابل للاستخدام في الميكروويف
صندوق غداء قابل للاستخدام في الميكروويف
صندوق غداء قابل للاستخدام في الميكروويف
صندوق غداء قابل للاستخدام في الميكروويف
حرفة استحلاب المخابز
تعزيز النعومة وجودة الكيك الفائقة
استخدامات متعددة ونكهات مميزة لخبز يدوم طويلاً
التحكم في الرطوبة وإطالة مدة الصلاحية
التشغيل الموحد لتحقيق الكفاءة في الإنتاج على نطاق واسع.
مسحوق تارتار الكوشول يُحسّن رقة المنتج بشكل ملحوظ. الكيك المخفوق أكثر نعومةً من منافسيه، مما يُحسّن المحصول والجودة بشكل فعّال. يتميز زيت كيك الكوشول بأداء ثابت ورغوة جيدة. يبقى قوامه السميك على هذا الحال مع مرور الوقت، وهو مثالي للإنتاج الصناعي واسع النطاق، مما يُنتج كعكات كبيرة الحجم ذات قوام دقيق.
منتجات كوتشول واسعة الاستخدام. صلصة الساندويتش المعالجة على البارد تناسب الخبز طويل الأمد، مثل خبز الجيب. مسحوق الصلصة المقاوم للحرارة يتميز بنكهات متنوعة، مثل الحليب على القاعدة الأصلية. زيت كيك كوتشول يناسب مختلف المخبوزات. هذه المنتجات تضيف طبقات ونكهات مميزة، مع إمكانية التخصيص.
مسحوق صلصة كوتشول يتحكم في هجرة الرطوبة ويمنع شيخوخة النشا، مما يطيل مدة صلاحية المخبوزات. يحتفظ زيت كيك كوتشول بالماء جيدًا، مما يحافظ على رطوبة الكيك. وقد تحقق فريق كوتشول من أن الاستحلاب المناسب يساعد على تمدد كيك البيض المنفصل، مما يزيد من حجمه وطراوته. يعزز مسحوق التارتار الاستحلاب واحتباس الماء.
استخدام مسحوق تارتار كوتشول، والمستحلبات، ومسحوق الكريمة المخفوقة يُسهّل عملية الخبز، ويختصر الوقت، ويساعد الكعك والخبز على التمدد بشكل أفضل، مما يُعطي قوامًا هشًا. تتميز المنتجات النهائية بتركيبة متساوية ومقاومة للانهيار. يمكن تحقيق التشغيل القياسي، سواءً في المصانع المركزية أو في مصانع الصلصات الكبيرة.
مسحوق كريمة الخفق - 1 كجم
أضف إلى السلة
خاتم عتيق - أفضل المنتجات مبيعًا لهذا الشهر
أضف إلى السلة
خاتم عتيق - أفضل المنتجات مبيعًا لهذا الشهر
مزيج الكاسترد - 5 كجم
أضف إلى السلة
خاتم عتيق - أفضل المنتجات مبيعًا لهذا الشهر
أضف إلى السلة
أضف إلى السلة
أضف إلى السلة
خاتم عتيق - أفضل المنتجات مبيعًا لهذا الشهر
حرية الخبز
المجموعة الجديدة
العناصر الشعبية الموصى بها
العناصر الشعبية الموصى بها على هذا الموقع دائما مطلوبة بشدة ومعروفة بجودتها وبأسعارها المعقولة.
اسم المنتج
بودرة الكريمة المخفوقة
اسم المنتج
يتعلم أكثر
يتعلم أكثر
ماذا يقول عملاؤنا
جدار الحب
لديّ مشروع خاص للخبز، وكنت قلقة بشأن اختيار زيت الكيك المناسب، لكن بعد استخدام زيت كيك كوشوول، شعرتُ بارتياح كبير! لا رائحة كريهة، برائحة قمح وبيض نقية، ينتفخ جيدًا، نسيجه ناعم، ترطيبه ممتاز، ولا يحتوي على بروبيلين جليكول، وقد أحبه الزبائن.
بعد سنوات من إدارة مخبز، كنت أبحث عن مسحوق كريمة مثالي، حتى عثرت على مسحوق كريمة الخفق "كوشول". يتميز بنكهة حليبية غنية وناعمة وقوام ناعم، وقد نال استحسانًا كبيرًا من العملاء. عملية الخفق بسيطة وسهلة، مما يوفر وقت الإنتاج بشكل كبير. 4 درجات مئوية تحت ضغط ثابت لمدة 24 ساعة، مما يسمح بتحضير جميع أنواع الحلويات حسب الرغبة، مع الحفاظ على القيمة الغذائية والصحية، مما ساعدني على الحفاظ على العديد من زبائني الدائمين!
أدير شركة لونغابرجر إندستريز منذ سنوات عديدة، وأبحث عن طرق لتحسين جودة منتجاتي، ومُحسِّن الخبز كوتشول رائع. فهو يُحسّن خط الإنتاج، ويُحسّن عملية العجين بشكل كبير، ويجعل الخبز والكعك أكبر حجمًا وأكثر ليونة، مع فترات إنتاج أطول، وهدر أقل، وجودة فائقة الثبات.
بصفتنا مصنع حلويات محترف، نلتزم بمعايير عالية جدًا فيما يتعلق بالمكونات، ومزيج كاسترد كوتشول مفاجأة سارة. بفضل تقنية الاستحلاب الحصرية التي يتميز بها، فهو يحل مشكلة إعادة ترطيب المسحوق، وسهل التشغيل، وصلصة ثابتة، ولا يتسرب الماء، وله نكهة خفيفة، وكريمة رائعة للحشو، مما يجعله الخيار الأمثل للمواد الخام عالية الجودة.
إميلي جونسون
فرنسا
تم شراء المنتج
T120 بلاك ستيلث
جون سكارليت
كريس بول
ستيوارت كريستين
ألمانيا
أستراليا
البرازيل
تم شراء المنتج
تم شراء المنتج
تم شراء المنتج
مسحوق الكريمة المخفوقة
T120 بلاك ستيلث
مزيج الكاسترد
تم بيعه في أكثر من 20 دولة
وتمتد قاعدة عملائنا عبر جنوب شرق آسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط.
30
أكثر من 10,000
قدم مربع من المستودع الذي يتم تشغيله ذاتيًا
لوس أنجلوس
20
أكثر من 10,000
قدم مربع من المستودع الذي يتم تشغيله ذاتيًا
نيو جيرسي
10
قدم مربع من المستودع الذي يتم تشغيله ذاتيًا
أكثر من 10,000
أتلانتا
60
أكثر من 10,000
قدم مربع من المستودع الذي يتم تشغيله ذاتيًا
إجمالي سعة التخزين