Nom du produit: Poudre de tartre (Émulsifiant composé)
Ingrédients:Bitartrate de potassium, pyrophosphate de disodium dihydrogène, lactate de stéaryle de sodium, amidon, lactose.
Conditions de stockage :Conservez dans un endroit frais et sec, en évitant les températures élevées et la lumière directe du soleil.
Champ d'utilisation :Pâtisserie(07.02)
Utilisation :Ajoutez-le au blanc d'œuf, ajoutez moins en hiver et plus en été.
Utilisation recommandée :0,8 % -1 % du montant total des œufs
Utilisation maximale :2 % du montant total
Licence de production :SC20344011401900
Produit par :Guangzhou Cochool Food Technology Co.,Ltd
Adresse: Troisième étage, Bâtiment B, No.2, No.15-4, Route Shunxiang, Ville de Huadong, District de Huadu, Guangzhou
Origine:Chine continentale