Nom du produit :Poudre de tartre (Émulsifiant composé)
Ingrédients :Bitartrate de potassium, pyrophosphate de disodium dihydrogène, lactate de stéaryle de sodium, amidon, lactose.
Conditions de stockage :Conservez dans un endroit frais et sec, en évitant les températures élevées et la lumière directe du soleil.
Champ d'application :Pâtisserie(07.02)
Utilisation :Ajoutez-le aux blancs d'œufs, ajoutez-en moins en hiver et plus en été.
Usage recommandé :0,8 % -1 % du montant total des œufs
Utilisation maximale :2 % du montant total
Licence de production :SC20344011401900
Produit par :Guangzhou Cochool Food Technology Co.,Ltd
Adresse :Troisième étage, bâtiment B, No.2, No.15-4, route Shunxiang, ville de Huadong, district de Huadu, Guangzhou
Origine :Chine continentale

Agent de levée composé

Poudre à lever double effet sans aluminium

Poudre de Tartar